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jazz40
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castelnau chalosse
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Samedi 31 Dec 2016 à 20:30
Danser
visiteur enregistré le 8 Nov 2016 10:07
[Vide]

Réveillon du nouvel an 2017 à Azur, dans les LANDES. Organisé pour la troisième année consécutive à la salle François Mitterrand. Entrée à partir de 20h30. Repas servi à partir de 21h30. 

70 euros tout compris par personne. 

                                           MENU

                               **********

   Soupe aux fruits rouges, amuse-bouches

                                *********

Tarte tatin au foie gras à son jus de canard sur un lit de

                 mâche et ses pépites de magret fumé

                                 **********

 Filets de bar e et de rouget grillés, sa julienne de fenouil                  

                  nappés au beurre blanc                  

                                 **********

         trou ch’ti ( glace citron vert, genièvre, glace pilée)

                                  ********

   Médaillon de veau poêlé aux trésors forestiers,

           fond  d’artichaut printanier

          fondant de pommes de terre au brebis

                                 *********

             Salade frisée aux éclats de noisettes,

          sa vinaigrette au cidre et  son reblochon

                                 *********

Deux choux caramélisés, 1 dent de loup nougatine,

   et miroir framboise , fruits en décors

                                ***********

                                     Café

                                       *********

                             Soupe à l’oignon

 

 

Vins et champagnes compris

 

bulletin d'inscription

 


Lieu et Rdv :

salle François Mitterrand 40140 AZUR


Sortie Public
Début de la sortie: 20:30
Inscription multipersonne possible
Cloture inscription: 31 Dec 2016 12:10
Max: 150 - Inscrits: 1
Inscription cloturée
Auteur Conversation
Posté le: 06/12/2016 10:05 
De:
 31 Dec 2016: réveillon du nouvel an à Azur dans les...
Bonjour corinne
Je m'inscris en espérant que ça va attirer un peu de monde.
Cordialement
Jean-michel
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