Le principe est simple : les habitants des communes des Landes, ou d’un quartier, se réunissent autour d’un immense brasier pour un moment de partage , et éventuellement quelques gourmandises, boissons et musiques pour accompagner les flammes.
Cette tradition séculaire , qui marque le solstice d'hiver (et visait aussi à éloigner les sorcières dans l'ancien temps), est particulièrement forte en Chalosse , mais elle existe aussi plus à l’ouest, à Capbreton notamment, où le bûcher est appelé la torèle .
(Source : journal Sud-Ouest)
Ce soir ce grand feu aura lieu dans un lieu d'exception, le Moulin de Benesse, juste à côté de Dax, situé sur un promontoire, avec sa vue à 320° pour voir toutes les lumières de la région.
Il y aura du vin chaud, de la bière de Noël, des crèpes et du pastis (le meilleur pastis landais que je connaisse).
L'ex-bayonnaise que je suis ne connaissait pas cette tradition landaise, c'est l'occasion de la découvrir.
Mettez de bonnes chaussures pour grimper au moulin, le chemin n'est pas long mais il y a quelques cailloux.
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A demain