Nous commencerons cette journée par la visite de la maison du saumon à PEYREHORADE

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Découvrez la savoureuse saga de l'homme et du saumon : cycle de vie du saumon sauvage, sa migration, son retour dans les gaves pour le frai, le saumon d'élevage, les différentes pêches dans les gaves, le fumage à l'ancienne encore pratiqué par la maison Jacques BARTHOUIL.

Durée de la visite : environ 30 mns

Entrée gratuite 

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Ensuite nous pique niquerons (chacun amène le sien) et si le temps le permet.

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A 14 h 15, nous nous rendrons au Monastère de Sorde l'Abbaye

Edifiée au Xème siècle, au bord du Gave d'Oloron, l'Abbaye de Sorde surprend par sa majesté . Classé Monument Historique de l'UNESCO au titre des chemins de Saint Jacques de Compostelle, cet ensemble architectural remarquable se découvre au cours d'une visite guidée de son monastère et d'une visite libre de l'église abbatiale.

Dans un lieu solennel où la pierre, l'eau et la pureté des lignes invitent à la contemplation et imposent leur sacralité, les guides vous font partager la vie des moines de la fin du XVIIème siècle, rythmée par les prières. De la salle capitulaire au réfectoire, jusqu'à la majestueuse terrasse, le monastère se dévoile au fur et à mesure des rénovations entreprises depuis 2007 par la Communauté de Communes du Pays d'Orthe. Sa galerie souterraine s'étendant sur 70 mètres le long de la rivière et son embarcadère à fleur d'eau, en font un lieu absolument unique en France.

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Visite guidée du monastère et de l'exposition : environ 01 h 15

Tarif : 3 €

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